LEGUMBRES REVOLUCIONARIAS
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LEGUMBRES REVOLUCIONARIAS

TAMI HARDEMAN

Revolucione su dieta con legumbres, un alimento rico en

24,90 €
23,66 €
Precio Especial Web
IVA incluido
Editorial:
BLUME EDITORIAL
Año de edición:
2017
Materia
Libros - libros general
ISBN:
978-84-16965-49-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponible en 3 días si lo pides
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Revolucione su dieta con legumbres, un alimento rico en
proteínas que aporta benefi cios saludables para el corazón
en cada bocado.

• Económicas, sostenibles e infi nitamente versátiles, las
legumbres han formado parte de las cocinas del mundo
desde hace milenios. En la actualidad, su popularidad se ha
disparado y este libro tiene todo lo que necesita para sumarse a esta revolución culinaria.

• Flexibilice sus comidas: escoja sus lentejas, judías, garbanzos o guisantes preferidos y descubra el poder de las legumbres. Desde las minúsculas lentejas beluga hasta las habas gigantes, las legumbres se presentan en una amplia variedad de tamaños, colores y texturas, todas ellas fáciles de preparar y repletas de fibra y proteínas.

Muchas de las 150 recetas vegetarianas, nutritivas y saciantes, que encontrará en este libro incluyen variaciones veganas y con carne. Prepare un tajín vegetariano de guisantes de Angola, un sustancioso curri de alubias blancas y coco o unos brownies sin lácteos de alubias
negras. Usted elige.