- Editorial:
- LUNWERG
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Libros - libros general
- ISBN:
- 978-84-19466-01-3
- Páginas:
- 224
- Encuadernación:
- Cartoné
JAPANEASY. BOWLS AND BENTO
COCINA JAPONESA SÚPER RÁPIDA PARA TODOS LOS DÍAS
ANDERSON, TIM
En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.
En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.
Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés).
Con más de 80 recetas, divididas entre:
- acompañamientos
- platos pequeños
- platos grandes
- dulces
...este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.
